Prosciutto iberico e Prosciutto Serrano sono equivalenti? - Esperto in Pata Negra.

Il Prosciutto Iberico (Prosciutto Pata Negra) e Prosciutto Serrano non sono equivalenti. Il Prosciutto Iberico Pata Negra è derivato dal suino nero.

Risposta dell'esperto: Il Prosciutto Iberico (prosciutto Pata Negra) e prosciutto Serrano non sono equivalenti. Il prosciutto iberico pata negra è derivato dal suino nero, che hanno le caratteristiche che esse non contengono colesterolo cattivo. Ma il prosciutto Serrano è derivato dal suino bianco, che contengono il LDL (colesterolo cattivo). Serrano significa fondamentalmente tutto Prosciutto di suino bianco in Spagna.

[0] Commenti. (Scrivere un commento)