LOMO (LONZA) 100% IBERICO PURO BELLOTA
Qualità: Puro Bellota - 100% Ibérico (+ Info). Lomo 100% Iberico Puro Bellota 100% di razza pura. Massima qualità in lomo iberico. Gioiello gastronomico. Di aroma intenso e dolce, questo lomo iberico puro di bellota è un vero piacere per il palato. Perfetto per accompagnare una degustazione di prosciutto pata negra di alta qualità. Proviene da animali di pura razza iberica. Produzione 100% artigianale. 1 Kg.
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Updated 21th November 2024
Realizzato con i metodi tradizionali con la migliore carne di maiale iberico di razza pura. Lenta maturazione in essiccatore, ottenendo un prodotto gourmet di un squisito sapore. |
Confezionamento sottovuoto con le tecniche più moderne per garantire che il consumatore finale può godere di tutto il sapore, di tutto il aroma e di tutta la qualità del prodotto. |
Per acquisti superiori a 150,00 € la spedizione in Italia è GRATIS.
Una vera delizia per il palato di potente sapore e consistenza morbida. Dopo il prosciutto, il lomo è il pezzo più apprezzata. 1,2 Kg - 107,50 €/Kg.
Prosciutto Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico. Gran Reserva Artigianale Jabugo. 8,5 Kg - 56,40 €/Kg.
Prosciutto Disossato Pata Negra Bellota Extremadura. Massima qualità. +42 mesi di stagion. 4,3 Kg - 123,00 €/Kg.
Produzione totale di Pata Negra:
13% Animali di razza pura certificata
87% Animali incrociati con altre razze
Razza pura certificata, il autentico, il vero e di migliore qualità è il prosciutto pata negra che vendiamo.
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